もじをかく練習。

自分の人生にとってよいものになりますように。

207 2022-03-21 豚太郎

異国(旧国名基準)の地のチェーンも捨てたものではないという話。

遠方へせっかく行ったからにはラーメンも美味しい店で食べたいという考えを持っており、ロケハン時にはとりあえずご当地ラーメンか訪問先の街で美味いラーメン店があるかは調べつつメシを探す日々。

実質的な高校の卒業旅行だった四国一周紀行ではフェリーで降り立った徳島でご当地ラーメンを食べ、高知ではカツオを食べ、愛媛の南部宇和島で鯛めしを食べ、さて松山では何を食べようかとデンシャを撮りつつ北上していると見えてきたのはバイパスにやかましいほど光っている看板。正直チェーンかー...と乗り気ではなかったんですが他にあてもなかったのでとりあえず入店。

 

みそラーメン

700円にいかない値段だったので都心と比べての物価の低さを感じつつ、思ったよりもモリモリだったラーメンを食べてみるとその美味さにビックリ。特にスープは見た目に反するニンニクが効いたガッツリ目スープで食欲増進の役割を大いに果たしており、秒で完食完飲。ラーメンチェーンは全国区含めて色々とありますが、ご当地チェーンもアリだなと思った一杯でした。これ以降愛媛県内に行くたびに豚太郎が無いかを探し、もう3回は訪れてます。愛媛県内のみで(同名チェーンが高知にもあるが未確認)ロードサイド店舗だらけなので訪問難易度は高いですが、1回行ってみて損はないですよ。まじで。

14 2019-07-14 中華亭

 ご当地料理は世界各地に存在しており、日本はもちろん、その代表料理のひとつであるラーメンにも数多く存在しています。隔日ラーメン不健康生活(?)をしていく中でも当然ご当地ラーメンを食べることは何回もありますし、今後も食べていく予定です。そんなご当地ラーメンというジャンルに自分が注目するきっかけとなった店があります。

中華+玉ねぎ

 高一の夏は車や電車で遠方によく行ったものです。夏の初めに訪れた2019年の新潟は今でも各地でしぶとく生き残る115系電車があらゆる塗装で走っており、鉄道ヲタクからの注目をモロに浴びていた時期です。自分自身もそんな流れに乗って朝四時に大泉ICからの関越道北上を複数回経験しました。早朝から一通り撮り終わった夜、宿泊費すらも節約したがる旅は車中泊で済まさなければならず、駐車場所への移動途中、Google mapでふと目についたラーメン屋に寄ったのがこの14杯目です。

 深みのある煮干し系醤油スープに背脂が乗っかり、玉ねぎも加えると強すぎない醤油味と甘みがにじみ出る三条ラーメンは初見に対してインパクトを与えることは容易なものでした。これ以降、三条ラーメンをはじめとするご当地ラーメン群に注目するようになり、中華亭にも新潟に訪れた際は必ず立ち寄るようにしています。ただし、その全ての回で営業していたわけではないのですが。。。

63 2020-02-08 ラーメン英二

 人々がコロナに翻弄された2020年、自分も四月以降一ヶ月のラーメン休みとなりました。といっても高校時代はそこまで杯数を稼いでいないのでそこまで影響はなかったですね。。。

 そんなコロナ禍突入一ヶ月前、人生初の二郎系ラーメンを経験しました。

ミニラーメン(ニンニクアブラカラメ)

定期テスト明けの学校帰りに誘われ食べた一杯。自分の中で二郎系のイメージが恐ろしいものとして定着していたこともあり、一時間近くの事前学習を経て臨みました。口に運んだ瞬間のジャンキーさは今も忘れることのない味です。インスパイア店の中でもかなりゴワゴワな方の麺はもはや啜るというより喰らうという表現が正しく、ニンニクを混ぜるとさらにパンチが増します。

 初回はミニのミニサイズだったこともあって腹は余裕で食えたのですが、体質的にニンニク大量摂取が苦手で帰宅後腹痛に悩まされるのでした。。。

1 2019-04-24 横濱家

ラーメン、それは自分の生きがいです。

 小さい頃から食べてきた日本を代表するグルメですが、自分が見事に沼にハマってしまったもののひとつでもあります。高校入学時にスマホを変えて以来今に至るまで食べるごとに写真を集めていますが、2023年末までで合計437杯食べているらしく、健康そっちのけで食べまくってますね。。。

 そんなラーメン記録の一杯目となった横濱家。物心ついた頃から定期的に通い続けている店で確か小五の時には飽きるまで毎週土日に食べ続けていたのを思い出します。

ラーメン(固め)

 この時期はまだ自分がラーメンへの向き合い方を定めてなかったこともあり、現在の家系のお好みは絶対に固め濃いめですがこの頃は固めのみに留めていますね。あと腹がデカくない時代なので単品で満足してるのもいい時代ですね。今では何かしらのサイドメニューをつけないと腹いっぱいにならない。。。

 

 今後も今まで食べてきて印象に残ってきた一杯をピックアップしたいと思いますのでよろしくお願いします。

自己紹介の練習。

どうも

 

 

 

ブログの開設は3回目。これで最後にしたいものです...

 

 

 

最近自分の文章力について悩んでおり、何か書けば多少はマシになるのではと思い解説した次第です。

 

 

 

昔のブログでは写真を載っけてつらつらと書いてましたがここでも同じことになりそうですね

 

 

 

飽きたらやめるのでそれまでよろしくお願いします。